うさぎコーポレーション

だいぶ前から気になっていた「宝石みたいなゼリー」
材料がそろったので…。
早速、作ってみた。


材料は…。
グラニュー糖×300g
水×200ml
粉寒天×5g
食紅×適量

作り方は、簡単♪
グラニュー糖と水と寒天を鍋で沸騰させながら溶かし…。
それを容器に流しいれ…。
食紅で色を付け…。（今回、うさこは赤で作りました！）


冷ましてから冷蔵庫で１時間冷やします。
冷やしたゼリーをちぎって…。
（あれ…？うまくちぎれない…。っという事で…うさこは包丁で…。）
何か…宝石らしくない…。


後は、３～４日乾かす。
完成！！！

ちょっとまだ乾燥が足りてないみたいで…。
もう少し放置した方がいいかも…。

食べてみると…。
外はシャリっとしてて…中は柔らかいゼリー。
甘くてすっごくおいしいんだけど…。
やっぱ、宝石には…見えない…。
失敗した…。
次回、作る時は…ちゃんとちぎろう…。
ちぎれなかったら…包丁でダイヤモンドカットだ！！！

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