うさぎコーポレーション

お盆なので、うさこの「ずぼらクッキング」をお送りしております。

今回は「ピザ」！


材料は！
じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ、ピザソース、マヨネーズ、ピザ用チーズ、塩コショウ！
すべて適量！

じゃがいもと玉ねぎをレンジでチンして、それに塩コショウとピザソースを混ぜ、生地にのせてマヨネーズとチーズをのせオーブンで焼く！
以上！

ちなみに…生地は…ホットケーキ粉で作れます。

ホットケーキ粉×100g
強力粉×100g
サラダ油×大１
水×適量

粉と油を混ぜて柔らかくなりすぎないように少しずつ水を加えます。
粉っぽさがなくなったらひとまとまりにする。
打ち粉を引き直径30cmくらいに伸ばし鉄板にクッキングシートを引き、生地・具をのせてオーブンへ！
250℃20分！

皆さんも是非作ってみて下さい！

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