うさぎコーポレーション

先日、テレビでやってた絹ごし豆腐で作るわらび餅！

ちょっと気になったので作ってみた！

材料
絹ごし豆腐×200g
砂糖×30ｇ
片栗粉×大４
きな粉×適量
黒蜜×適量

作り方
粉々にした豆腐に砂糖と片栗粉を入れ混ぜフライパンで練り混ぜる
水分がなくなりまとまったらきな粉の上にダイブ！
粗熱が取れたら包丁で切る

すっごく簡単！
ずぼらなうさこでも作れた！

見た目悪くてすみません…汗

早速、食べてみると…。
おぉ～！
わらび餅～！
豆腐と片栗粉でわらび餅のような食感になるなんて…。
こりゃ、驚いた！
しかも！ヘルシーそうなお味！

でも…前回作ったわらび餅風の方がおいしかったかな？
わざわざ豆腐買ってこなくてもいいしね。

皆さんも気になる方は作って食べてみては？

…最近、わらび餅ばかり作ってる気が…する…。汗
そろそろ、きな粉買ってこないとな…。

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